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| 雪印乳業関西チーズ工場（伊丹）で、チーズを美味しく食べる教室が開催されました。 |
講習では、チーズの種類や歴史、骨粗鬆症を防止する健康な生活‥について学びました。
チーズを自分でつくり､美味しい食べ方と料理を体験し、しかも７種類のチーズを試食してワイン（白、赤）との相性について考える本当に楽しい企画でした！ |
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| 沖縄マラソン完走！鎌田雄作さん |
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| 左からイズミヤの平林、坂岡、三藤の３美女 |
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| カッテージチーズづくりに挑戦
≪簡単レシピ≫
牛乳500ml、レモン汁大さじ2杯、（鍋、泡だて器、ボウル、ざる、キッチンペーパー
①お鍋に牛乳を入れて温める（沸騰寸前に火を止める）
②お鍋にレモン汁を入れてかき混ぜる
③ボウルとざるを重ね、キッチンペーパーをしき②を流しいれる。
④水分がなくなるまで、しばらくそのままにしておき、こせたら軽くしぼる。 |
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| チーズは毎日食べましょう！
すご役立つ講習ありがとうございました。 |
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| チーズ教室風景１ |
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| チーズ教室風景２ |
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| チーズ教室風景３ |
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| チーズ教室風景４ |
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| チーズ教室風景５ |
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| チーズ教室風景６ |
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| 司会進行役の四日代表 |
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| 挨拶するカンソーの浜田社長 |
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| チーズにワインを語る府大参与の岡本さん |
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主催 イズミヤＯＢ会・ゴールドファーム
共催 イズミヤ共済会 イズミヤ労働組合 |
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