神於山農園の活動
2週間前にまいた「ほうれん草」の閒引きです。
ニンニク畑の草取りと間引きの終わった後の様子。
ニンニクは6月下旬に収穫する予定。

今年は、立派なニンニクが取れそうです。
間引き（-まびき）とは、密生している部分の苗を適度に取り除き、株間を確保すると共に、育成の悪いものを取り除く作業のこと。
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