開墾から早1ヶ月、大根が育ってきました。天候も良く、今日は「大きく育ちますように」という気持ちを込めて皆さんと間引き作業をしました。間引き大根は、おひたしやサラダ、または炒め物で美味しく食べれますので山分けをしました。収穫は12月頃の予定です。
北阪農園は「いい土」ですので、美味しい大根が出来そうです。
間引き作業は中腰となり手作業で行うため、結構な重労働です。
畝の雑草を取っています。
このページの先頭へ