㈱菱食、三菱商事㈱、伊藤忠食品㈱の3社役員11名が、ゴールドファームへ見学に来場されました。
食品残渣からの堆肥づくりや農作業を見学の後、農園でできたスイカと枝豆を試食していただきました。食品3社からは、今後何らかのご支援の意向のお話を承りました。
長い畝を一斉に掘り出す参加者。右に立っておられるのが農の匠・木下さん。
≪自慢の夏の収穫3品≫

すいか

ウリ科のツル性一年草
≪自慢の夏の収穫3品≫

トウモロコシ

イネ科の一年生植物。
穀物として人間の食料や家畜の飼料となる
デンプン(コーンスターチ)や油、バイオエタノールの原料としても重要
様々な呼び名あり:トウキビ(唐黍)、ナンバ、トウミギ、コウライキビ、コーン (corn)
≪自慢の夏の収穫3品≫

まっか

正式にはマクワウリ(真桑瓜)と呼びます。
ロンの一変種
様々な呼び名あり:アジウリ(味瓜)、ボンテンウリ(梵天瓜)、ミヤコウリ(都瓜)、アマウリ(甘瓜)、テンカ(甜瓜)、カラウリ(唐瓜)
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